贵州白酒产业将主攻产能和竞争力
文/中投顾问
在《贵州省白酒产业振兴计划》后,日前贵州重点白酒生产企业工作会在贵阳召开,会议就落实白酒产业振兴计划,提出明确要求。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,提升产能、加强竞争力将成为黔酒日后发展的方向。
日前召开的贵州全省重点白酒生产企业工作会显示,目前贵州省白酒产业发展面临的“四大瓶颈”,据了解,今年上半年,贵州省白酒产业呈现出“三升”、“三降”的现象,即利润、税收、增加值与去年同期相比上升,而产量、产销率、投资额同比下降。
会议指出,贵州白酒产业发展仍然存在一些问题和矛盾,主要集中在白酒小作坊过多、传统名优品牌淡出市场、中高档品牌发展相对滞后、市场竞争力不强等方面。数据显示,2008年贵州全省白酒产量已达到30万千升,规模以上白酒企业产量达到18.35万千升,实现工业增加值88.61亿元,实现利税96.4亿元。
09年以来,贵州陆续出台了6大产业的振兴计划,其中,白酒产业成为贵州产业振兴计划的主要发力点。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,提升产能、加强竞争力将成为黔酒日后发展的方向。
以黔酒的代表茅台为例,2008年贵州茅台酒产量突破2万吨,茅台集团销售收入突破100亿元。但是茅台的产能一直是困扰茅台发展的难题。目前,由于茅台拥有“国酒”的称号,在市场上一直处于旺销的态势。《贵州省白酒产业振兴计划》也显示,争取在“十一五”末,茅台酒生产能力达到20000千升/年,“十二五”末茅台酒生产能力达到30000千升/年。
另外,虽然目前贵州已经形成了以茅台为首的“贵州白酒”品牌形象,但是,只有茅台一枝独秀大,其他品牌很难在国内市场上取得成绩,这也是制约贵州白酒产业整体发展较慢的原因。上世纪80年代,贵州酒业步入了鼎盛时代,上规模的酒厂超过百家,出现了鸭溪、贵阳大曲、湄窖、匀酒等“贵州八大名酒”。但是到上世纪90年代末期,匀酒等贵州名酒逐渐淡出人们视野。
如何让曾经的“贵州白酒”再一次重生,也成为贵州省白酒产业振兴计划中的重点。目前,董酒、青酒等贵州品牌也正在崛起,乘着贵州省白酒产业振兴计划的东风,贵州白酒有望再一次腾飞。
贵州省人民政府在《贵州省白酒产业振兴计划》中也提出:贵州将以市场为导向,以结构调整和以产业优化升级为重点,提高名优白酒档次和市场占有率,提升贵州白酒核心竞争力和整体素质。计划到2011年力争全省白酒产量达到50万千升,即每年新增白酒产能5万千升以上。
中投顾问发布的《2009-2012年贵州白酒市场投资分析及前景预测报告》显示,近年来,贵州大力加强经验交流、加快结构调整和产业升级、实施扩产增效、促进科技进步与创新、推进品牌建设,贵州省白酒产业取得了长足的进步,经济效益明显提高,产量增幅超全国平均水平,产值利润得到大幅提升,重点项目建设取得突破进展,行业整体实力不断增强,各项经济指标均取得了历史最好成绩,呈现可喜发展势头。
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